1  

一進到門口就被左邊的擺設吸引了~~

 

 

 

2

近看發現是復古的ㄘㄨㄚˋ冰機~~~

裡面海放了假的冰塊~~

假以亂真~~~~哈哈

 

 

 

 

 

4  

 第一道菜上場的是生魚片沙拉~~

 

 

 

5

 生魚片肉質很鮮嫩~~

 鮭魚的滑嫩指數沒人能比~~~~ㄎㄎ

 

 

 

6  

 第二道蔬菜湯~~

上面還撒上細碎的油條~

湯裡面也放了滿滿的鮮蚵~~

吃起來更有層次~

 

 

 

 

7

 鮮蚵大又飽滿~~搭配蔬菜湯裡海味十足~~

 

 

 

 

 

8

 第三道鮮菇佐嫩雞

雞肉非常的鮮嫩~~想不到搭配鮮菇一起拌炒~

會這麼對味~

 

 

 

 

 

 

9  

 第四道糖醋魚排

這道我也很喜歡~外皮裹的麵粉不會太厚~

調味的糖醋醬也不會太甜~

味道很適中~~

 

 

 

 

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 第五道核桃豬里肌

 這道我超愛~~核桃以這樣的身分入菜我可是第一次吃到~

 好驚豔~~~ㄎㄎ

 豬里肌的調味~有奇妙的香氣~~

 說不出來是什麼味道~~

 鹹香味很重~是下酒菜的好夥伴~~

 

 

 

 

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第六道超大炸餛飩

餛飩的表皮炸得很酥脆~

吃起來滋滋作響~~

特別的是~~還有淋上泰式酸甜醬~

整個就解膩了~~~

酸酸甜甜的很不賴~~

 

 

 

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 第七道干貝炒絲瓜

 這~~~~~我不愛絲瓜啦~~哭哭

 請原諒我不說這道的口感~~

 不過我可以說說干貝的口感~

 這干貝很大顆~吃起來很鮮~

 一點都不柴~~~

 

 20  

 第八道小籠包

 一顆顆飽滿的小籠包~淋上胡麻醬~~

天兒~~~~味道怎麼這麼搭~~

 

 

 

 

13  

 第九道小卷米粉湯

 小卷吃起的非常的Q彈~

 份量也非常十足~

 整鍋幾乎道是被小卷佔據了~

 湯頭也非常有看頭~~

 濃濃的海味~~~~

 其實上這道菜時~~~

 我們陳氏家族已經沒體力再戰下去了~~~

 我們是打包~~

(打包後~陳麻隔天又加了一些水又多放了一些米粉~~又是一鍋滿滿的~味道還是一樣好吃呢)

 

 

 

 

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第十道芋頭西米露

奶味十足~~~~~

如果愛西米露的北鼻~

不能錯過唷~~

 

 

 

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水果拼盤

 

 

 

 

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 加點的酸梅汁

 

 

 

 

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娜娜碎嘴

託二公主的福~

讓我們有藉口來吃大餐~~

我們這是選500元菜色/人

雖然菜色沒有高檔的食材~

但配菜的組合可讓我蠻驚豔的~

平凡的菜色加入了新元素~~

產生了新火花~~~真的好棒

烹調的手法不會過於油膩~~

怪不得陳拔這麼喜歡這家~~

這家店是無菜單配菜料理~~

因為生意太好一定要先預約~

預約時可告知您要點的菜色預算(500元/600元/800元)

方便準備好食材~~

因為這樣的關係~

當天上菜非常的順利~~

如果不吃牛肉可以先說喔~~

這家店我很喜歡~~

下回的旗袍生日趴踢場地這裡可算是我的口袋名單~~

這裡真的超復古的~~~~~

 

 

 

 

 

老新台菜

地址--高雄市三民區九如二路227號

電話--07-3133077 07-3133185

營業時間-- 11:30 - 14:00, 17:30 - 22:00

 

 

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