第三次前往SEOUL還沒出發前~
我就發誓~這次無論如何一定要吃到炸醬麵~炸醬麵~炸醬麵~炸醬麵~炸醬麵~
去了三次再沒吃到~就太汗顏了啦........
話說~計畫趕不上變化~
原本第三天晚餐在明洞安排要吃全州石鍋拌飯~
沒想到逛的太火熱了~居然忘了留意時間~
找到石鍋店時居然打烊了~那ㄟ安內~~~
但~貪吃鬼謝氏家族~不會就此罷休的~
我們於是改進攻也是超有名的恭喜面館~~
這家我也超有興趣的~
一起來看看韓國的中國餐館面貌吧~GO~
是一,二樓的小館子~
因為明洞租金應該不便宜~
所以坪數不會很大喔~(位子整個就是擠~~)
真的有濃濃的中國味~
門口有擺了很多菜色模型~還真是以假亂真~~哈哈
我們用餐時間已經9點多了~
想不到還座無虛席~
我們上二樓坐~
還真好險有位子~
幫我們安排在靠窗位子~我喜歡~
牆上寫了很多中國漢字~寫得好潦草喔~身為台灣人的我~
居然都看不懂~汗顏~
牆上還擺了超大中國結~~ 超有中國fu唷~
隔壁桌的大叔們~吃的超high~講話超大聲的......
我要打開菜單了~超興奮的~
(興奮過頭的我~居然忘記拍MENU內頁!!捶心肝.......)
d
快上菜呀~原本不餓一坐下來不知不覺就餓了起來了~
餐廳服務生超會推銷的~
一直鼓吹我們多點一些~
我們重頭戲是麻醬麵~其他都還好......
但亂點一通後~沒想到點還蠻多的~~不怕不怕~我們有小陳.....(她雖然瘦小...但很能裝食物)
一入座就端上熱熱的茶~~
醃黃瓜跟榨菜~~附贈的小菜......(終於有一餐小菜不是泡菜了~哈哈)
首先登場的是~咕咾肉
肉塊外觀淋上了薄芡~
更顯得油亮~
看起來更美味~
但不知道味道如何~
嗯~~吃過的感想.......
肉塊吃起來沒有想像中嫩~
有點可惜~
我們阿基師如果來吃~一定會開罵的啦~
第二道是蒜香排骨登場~~
排骨上面鋪了炸的細碎的蒜酥~
搭配酥炸的蒜頭~居然沒搶走排骨的風采~
這道還不錯~~推
瞧~~排骨整整個都被蒜酥包圍了~
第三道黃金煎餃
餃子~還蠻大一顆的
肉末的處理~跟日本風味的肉末餡一樣~ 處理的超細的.....
吃起來不會太油膩~
但皮能更薄一點會更好唷~
第四道也是韓劇經典名菜~炒瑪麵~
看起來就是海鮮烏龍麵嘛~
口味不會太重~是醬油口味~
海鮮還蠻豐富的~
可值得一試~
第五道登場的是~糖醋排骨
每塊肉都感覺好大塊唷~
但~~吃上一口真是讓我失望極了.........
我想~~還是我們台灣寶島的糖醋排骨才好吃~
他們的粉也裹的太厚了吧~不老實~
很厚的皮~肉才一小塊而已~
不知死活的含狗服務員~居然還敢推這一道.......
真想叫他們來寶島台灣吃吃....什麼才叫糖醋排骨......
等到最後~我的重頭戲~登~登~登~~~麻醬麵~~
終於來了~
開心極了~終於吃到了~
這次來總算有個交代~
跟大家報告一下~
面的口味有點偏甜~
但甜度不會太誇張~
配料很簡單~
裡面有摻雜大塊的洋蔥及細碎的豬肉末~
麵條Q軟~我個人覺得還OK~
沒吃過可以來試看看口味~
但個人還是愛台灣的維力的炸醬麵.....哈哈
吃完之後都11點多了~
我們還要趕地鐵回飯店~
沒想到還迷路~哭哭.....
不過還是有驚無險有搭上~
(實在不願意再搭計程車~因為計程車大叔實在是壞透了啦.....)
吃飽了~晚上很滿足的睡了個好覺.....
隔天可以有體力好好再繼續衝刺~~
Good night
留言列表
