會來這家店吃~
是詢問當地的店員推薦的~
問在地人準沒錯~
而且聽說很多電視節目都有來採訪過~
雖然不餓~
既然都講這麼好吃了~我還是要來試試~~
牆上貼滿了很多節目採訪過的紀錄~
這讓我更迫不期待了~
而且不管在現場還是外帶~都是超多人的~
還好店裡面有冷氣~
不然真的會熱翻了~~
既然來了~
當然不能只吃飯就走~
這樣就太浪費我們費盡先苦遠從高雄來~
所以也點了幾樣小菜來吃吃~
鴨肉是用煙燻製作而成的~
煙燻前還先抹上高粱酒~
所以使鴨肉吃起來更鮮甜~
老闆很用心~
鴨肉飯裡的鴨肉都是去骨切好片~
就是為了讓客人更好食用~
而且肉片還算蠻多的~
我吃上一口~
胃口整個大開~
忍不住一口接一口~
媽呀~~怎麼會這麼香啦~
熱呼呼的白飯淋上鴨肉汁~
白飯上充滿了鴨肉香味~
再撒上胡椒粉~整個更加提味~
高雄的都沒在撒胡椒粉的~超級特別~~
以後我在高雄吃鴨肉飯也要自備胡椒粉~~哈哈
以後回到高雄吃不到該怎麼辦~~~
炒青菜
雖然只是炒青菜~
但口味也不馬虎~
燙好的青菜~淋上香味十足的鴨油~
媽呀~怎麼會這麼香~
炒鴨血
剛上菜時~我們姊妹們整個傻眼~
哈哈~
我們都以為都是糯米鴨血~
結果居然是這個~
不過沒關係~這個我們也愛~
鴨血很滑嫩~
快炒過後味道都有入進去~
用炒的很少見~
想不到這麼好吃~
三杯鴨肉
也是很香~
但我建議下次來就點鴨肉切盤就好~
越簡單的烹調才能吃出鴨肉的鮮味~
下水湯
有加了很多米酒~
所以酒香味很重~
下水也切得很薄~
吃起來是屬於Q硬的口感~
蚵仔煎
原本我們點菜沒想到要吃蚵仔煎~
因為這裡又不是出產鮮蚵的產地~
所以自然排除這道菜~
但不知怎麼回事~
看隔壁桌的好像都有點~
所以特地加點來吃吃~~
這蚵仔煎長的真的超特別的~
乍看之下~像極了普通的煎蛋~
而且間的好圓好大~
這需要一番好功夫才能煎出這麼漂亮完整的煎蛋~
在上面還畫上兩圈番茄醬~
撒上胡椒粉~
沒有過多醬汁~
所以使得可以吃出蛋皮的酥脆感~
別有一番風味~
切開後發現蚵仔超多的~
而且都很大顆飽滿~也很新鮮~
所以一盤算100其實不貴唷~
超級推~~一定要點這道喔~
一人吃一碗~
把桌子都擺滿了~
好滿足~好開心~
這家店也是毫無服務可言~
沒辦法東西好吃~
只能稍微忍一忍~
會這麼說是有原因的~
請看我娓娓道來~~ㄎㄎ......
我們六姊妹到店時發現只剩一桌4人座位~
所以勉強擠在一起坐~
但想到一上菜後~根本無法好好食用~
所以於是把腦筋動在後面的小圓桌~
小圓桌剛好可以擠上我們6人~
當時只有兩個底迪坐~
我們跟櫃台小姐說~
等一下底迪走了換我們坐~
(此時~底迪們應該有發現我們覬覦他們的位子~吃飯速度漸漸加快~)
櫃台小姐冷冷冷地說~好
媽呀~不到兩分鐘後面又有客人進來~
小姐就叫我們一些人先過去坐小圓桌~
我看可把底迪嚇壞了~
底迪們~ 發現大事不妙~
頭也不抬死命地快吃~
更糟的事~
過沒多久~我們這桌都被趕起來給下一組客人先坐~
底迪賣命的吃著~
我們有跟他說不急~慢慢吃~
底迪為了讓姐姐們趕快入坐~
超配合的快點吃完~
終於完食~嘴巴還沒咬完就連忙站起來要讓坐~
真是讓我們很不好意思又感謝~
這兩位底迪人帥又好心~
早知道就留電話~
下次來高雄玩~姊姊可以好好招待你們~哈哈
這一趟來新竹玩~
遇到很多好心又熱情的新竹鄉親~
感謝你們的幫忙~~
廟口鴨香飯
地址:新竹市中山路142號 (城隍廟斜對面)
連絡電話:03-5231190
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